ふっくら親子煮

ふっくら親子煮の完成写真 親子丼の上にあるおかず風です。

使用する冷凍食品

特から®
1個

材料(1人分)

1個
玉ねぎ
1/8個
白だし
小さじ1/2
  • 1

    特からはパッケージの規定通りに解凍しておく。

  • 2

    玉ねぎを薄くスライスする。それを耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけ、電子レンジ600w30秒かける。

  • 3

    そこに溶き卵を入れ、白だしを入れる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジ600w30秒かける。一旦、電子レンジから取り出し、はしで卵をかき混ぜていり卵状にする。再度、電子レンジ600w20秒ほどかける。

  • 4

    ちなみにうちで使用している白だし。

  • 5

    電子レンジでかけた後、卵がいり卵状になっていたら完成。特からの上にのせる。

上手に作るコツ

卵は電子レンジの途中で混ぜることによっていり卵になるので忘れないでください。

新着れしぴ

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栗かぼちゃとツナのサラダ

  • 材料
  • ツナ缶, 玉ねぎ, ハーブソルト, ブラックペッパー, フレンチマスタード, オリーブオイル

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  • 材料
  • バニラアイス, 牛乳または豆乳, 氷, ホイップクリーム, 蜂蜜

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  • 材料
  • キャベツ, にんじん, ピーマン, 酒

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  • 材料
  • 絹ごし豆腐, めんつゆ, ごまドレッシング, 塩コショウ, ごま油

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から揚げのねぎ塩だれ

  • 材料
  • 白ネギ, ごま油, 酢, にんにくチューブ, 鶏がらスープの素, 塩
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