まぐろタルタルの南蛮漬け

まぐろタルタルの南蛮漬けの完成写真 お酢でさっぱり、お野菜もとれる！
メインのおかずにいかがでしょうか！

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材料（2人分）

玉ねぎ
20ｇ
ニンジン
20ｇ
ピーマン
1/2個
お酢
大さじ2
しょう油
大さじ2
お酒
大さじ1
砂糖
大さじ1

  • 1

    玉ねぎは薄くスライスします。
    ニンジン、ピーマンは千切りにします。

  • 2

    耐熱の容器に調味料を全て入れ、ふんわりとラップをかけ電子レンジ600Wで2分温め、野菜を入れ和える。

  • 3

    表示通りに解凍し、トースターで2分ほど加熱し、さくさくにする。

  • 4

    お皿に盛り付け、南蛮をかけたら完成です。

上手に作るコツ

南蛮ダレに野菜を入れて、少し粗熱を取ると野菜にも味がなじみます。
トースターで更に加熱することでサクサク食感になります！

新着れしぴ

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ほうれん草とアサリのパスタ

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  • 材料
  • アサリ, ニンニクチューブ, スパゲッティ, 塩, 胡椒, 水
れしぴ提供：茶乃麻呂さん

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つけ汁稲庭風うどん

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  • 材料
  • 豚薄切り肉（しゃぶしゃぶ用）, みょうが, ねぎ, めんつゆ（2倍濃縮）, 水
れしぴ提供：mokoちゃんさん

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レンジで簡単！パパッとチャーハン

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  • 材料
  • ごはん, 卵, ソーセージ　ハムなど, ごま油, 鶏がらスープ, 塩コショウ
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スパニッシュオムレツ

れしぴ提供：リコピンさん
  • 材料
  • ウィンナー, ブロッコリーの小房, ■卵, ■牛乳, ■マヨネーズ, ■塩、胡椒, オリーブ油
れしぴ提供：リコピンさん

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北海道産栗かぼちゃでかぼちゃいももち

れしぴ提供：リコピンさん
  • 材料
  • じゃがいも, 片栗粉, 牛乳, 焼き海苔, ■砂糖, ■味醂, ■水, ■醤油, 食用油(お好みのもの)
れしぴ提供：リコピンさん
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