リコピンさんのお部屋

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梅しそさっぱりささみ焼きでチキンカツの完成写真

投稿日：2026/05/17

梅しそさっぱりささみ焼きでチキンカツ 生焼けの心配がなく、安心。ソースはなくても美味しくいただけます。簡単にチキンカツが作れます。

  • 材料
  • 小麦粉, 水, マヨネーズ(バッター液用), パン粉, かいわれ大根(添え物用), マヨネーズ(添え物用), 米油
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梅しそさっぱりささみ焼きで磯辺巻き風の完成写真

投稿日：2026/05/17

梅しそさっぱりささみ焼きで磯辺巻き風 生の大葉を巻いてさらにさっぱりな後味に仕上げました。

  • 材料
  • 大葉, 焼き海苔, 醤油, みりん
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むねからで油淋鶏風の完成写真

投稿日：2026/05/14

むねからで油淋鶏風 油淋鶏は生の鶏肉から作ると手間がかかりますが、むねからがあれば簡単に油淋鶏風を楽しめます。

  • 材料
  • 三つ葉, 小ねぎ, 胡瓜, 生姜, 黒酢, 醤油, 砂糖, ごま油
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むねからでチキン南蛮風の完成写真

投稿日：2026/05/12

むねからでチキン南蛮風 チキン南蛮風タレはなくても、らっきょうタルタルソースのみでも美味しくいただけます。

  • 材料
  • らっきょう甘酢漬け, 卵, 乾燥パセリ, すし酢, 醤油, 砂糖, 蜂蜜, マヨネーズ
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