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きのことチキンのおから煮の完成写真

きのことチキンのおから煮

  • 材料
  • 生おから, しいたけ, しめじ, エリンギ, ごま油, A, ・水, ・醤油, ・みりん, ・酒

かぼちゃと鶏のほっこり煮の完成写真

かぼちゃと鶏のほっこり煮

  • 材料
  • かぼちゃ, A, ・砂糖, ・みりん, ・醤油, ・水

春菊とチキンのしゃきしゃき胡麻和えの完成写真

春菊とチキンのしゃきしゃき胡麻和え

  • 材料
  • 春菊(サラダ用), A, ・砂糖, ・はちみつ, ・醤油, ・白すりごま, ・湯

きのこ汁の完成写真

きのこ汁

  • 材料
  • しめじ, まいたけ, なめこ, 生姜, 万能ねぎ, A, ・水, ・塩, ・めんつゆ(2倍濃縮), ・酒

こづゆの完成写真

こづゆ

  • 材料
  • にんじん, しらたき, きくらげ, 大根, 干し貝柱, 豆麩(もしくは小さめのお麩), A, ・水, ・塩, ・醤油, ・みりん, ・酒

鶏とすいとんの豆乳味噌スープの完成写真

鶏とすいとんの豆乳味噌スープ

  • 材料
  • ごぼう, すいとん粉, 水, 味噌, 豆乳, 和風だし汁, 万能ねぎ

酸辣湯の完成写真

酸辣湯

  • 材料
  • トマト, 溶き卵, 水, 片栗粉, ラー油, 胡椒, A, ・砂糖, ・塩, ・酢, ・中華だし, ・水

チャーシュー風の完成写真

チャーシュー風

  • 材料
  • A, ・砂糖, ・にんにくチューブ, ・醤油, ・しょうがチューブ, ・酒

セビーチェの完成写真

セビーチェ

  • 材料
  • 小海老(ボイル済み), トマト, アーリーレッド, 黒胡椒, A, ・ライム汁, ・塩, ・オリーブオイル, ・はちみつ

ヘルシーロールキャベツの完成写真

ヘルシーロールキャベツ

  • 材料
  • 玉ねぎ, 片栗粉, 塩, 胡椒, 水切り木綿豆腐, おろし生姜, にんにく, キャベツ, A, ・ローリエ, ・コンソメ, ・水, ・塩, ・胡椒

カリフラワーとチキンのクリーム煮の完成写真

カリフラワーとチキンのクリーム煮

  • 材料
  • カリフラワー, バター, 玉ねぎ, パセリ, 小麦粉, A, ・生クリーム, ・牛乳, ・塩, ・コンソメ

エスカベッシュの完成写真

エスカベッシュ

  • 材料
  • アーリーレッド, 赤パプリカ, 塩, 胡椒, A, ・オリーブオイル, ・塩, ・レモン汁, ・おろしにんにく, ・はちみつ
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