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粒マスタードの彩りサラダの完成写真

粒マスタードの彩りサラダ

  • 材料
  • フリルレタス, 黄パプリカ, 赤パプリカ, 紫キャベツ, ミニトマト, A, ・粒マスタード, ・白ワインビネガー, ・はちみつ, ・塩

紅白なますの完成写真

紅白なます

  • 材料
  • 切干大根, にんじん, 柚子皮, 塩, A, ・砂糖, ・塩, ・酢

チキンと松の実のアグロドルチェの完成写真

チキンと松の実のアグロドルチェ

  • 材料
  • 松の実, アーリーレッド, ローリエ, オリーブオイル, A, ・砂糖, ・塩, ・胡椒, ・バルサミコ酢, ・水

人参とチキンのラペの完成写真

人参とチキンのラペ

  • 材料
  • にんじん, パセリ, 塩(塩もみ用), 胡椒, A, ・白ワインビネガー, ・塩, ・オリーブオイル, ・はちみつ

チコリのボートサラダの完成写真

チコリのボートサラダ

  • 材料
  • 赤チコリ, 黄チコリ, セロリ, ・マヨネーズ, ・黒胡椒, ・粉チーズ

チキンのココナッツミルク煮の完成写真

チキンのココナッツミルク煮

  • 材料
  • 玉ねぎ, にんにく, マッシュルーム, ココナッツミルク, 水, オリーブオイル, A, ・ナンプラー, ・塩, ・胡椒

エンチラーダの完成写真

エンチラーダ

  • 材料
  • フラワートルティーヤ, 市販アラビアータソース, シュレッドチーズ, パセリ

切干大根と鶏肉のうま煮の完成写真

切干大根と鶏肉のうま煮

  • 材料
  • 切干大根, ごま油, A, 鶏ガラスープの素, 水, めんつゆ(2倍濃縮), 酒

ごぼうと鶏肉のしぐれ煮の完成写真

ごぼうと鶏肉のしぐれ煮

  • 材料
  • ごぼう, 生姜, ごま油, A, ・醤油, ・みりん, ・酒

茶碗蒸しの完成写真

茶碗蒸し

  • 材料
  • 卵, 和風だし汁, しいたけ, 銀杏の水煮, みつば, 塩, みりん

蓮根とチキンのきんぴらの完成写真

蓮根とチキンのきんぴら

  • 材料
  • れんこん, 鷹の爪, ごま油, いりごま, A, ・みりん, ・醤油, ・酒

えのきポン酢炒めの完成写真

えのきポン酢炒め

  • 材料
  • えのき, バター, ポン酢, 万能ねぎ
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