甘えびシューマイとえのきのXO醬スープ

甘えびシューマイとえのきのXO醬スープの完成写真 海鮮の旨味たっぷりスープに♪

使用する冷凍食品

甘えびシューマイ
2個

材料(1人分)

えのき
1/6袋
かいわれ
少量
★熱湯
180ml
★XO醬
小1/2
★オイスターソース
小1/2
塩こしょう
少々
  • 1

    甘えびシューマイはパッケージ記載通りに加熱し、半分にカット。

  • 2

    えのきは石づきを取り除き1センチの長さにカットし、耐熱皿に入れラップをかけレンジ600wで30秒加熱。

  • 3

    2に★を加えてしっかりと混ぜ合わせ、塩こしょうで味を整えたら、1を加えてかいわれを飾って完成。

上手に作るコツ

熱湯でしっかりと調味料を溶く。

新着れしぴ

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栗かぼちゃとツナのサラダ

  • 材料
  • ツナ缶, 玉ねぎ, ハーブソルト, ブラックペッパー, フレンチマスタード, オリーブオイル

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  • 材料
  • 卵, 細ねぎ, サラダ油, 冷水または湯

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  • 材料
  • 絹ごし豆腐, めんつゆ, ごまドレッシング, 塩コショウ, ごま油

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  • 材料
  • キャベツ, にんじん, ピーマン, 酒

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  • 材料
  • 白ネギ, ごま油, 酢, にんにくチューブ, 鶏がらスープの素, 塩
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