チキンの中華蒸し

チキンの中華蒸しの完成写真 ごま油と生姜の香りが引き立つ一品です。

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材料（2人分）

長ねぎ
5cm
しょうが
1かけ
パクチー
適量
ごま油
少々
A
・水
大さじ3
・酒
大さじ2
・醤油
小さじ1･1/2
・顆粒中華だし
小さじ1

  • 1

    Aを混ぜ合わせる。

  • 2

    長ねぎは白髪ねぎにする。

  • 3

    しょうがはせん切りにする。

  • 4

    耐熱容器に「切れてる！サラダチキン」、1、3を入れ、ラップをして電子レンジで温める。（500Wで3分程度）

  • 5

    上に2とパクチーを飾り、ごま油をたらして完成。

上手に作るコツ

　

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  • 卵, 油, 塩, ポン酢, 刻みネギ, ごま油, ごま
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