豚バラ大根と豆腐揚げの甘辛炒め
コクが出る豚バラ肉と大根を豆腐揚げと共に甘辛く炒めました
様々な野菜の入った豆腐揚げをいれることで彩り良く仕上がります
1 人分
材料：
大根,
きくらげ,
豚バラ肉,
醤油,
みりん,
ごま油,
作り方：
材料はこちらになります
豆腐揚げはそのまま使用します
きくらげは水で戻しておきます,
フライパンにごま油を入れて強火にし、いちょう切りにした大根を炒めます,
豚バラ肉も入れて炒めます,
細切りにしたきくらげを入れ、醤油、みりんを入れます,
長細く切った豆腐揚げを入れて水分を飛ばすように炒めます,
盛りつけて完成です
お好みで七味唐辛子をかけてどうぞ！,
