ヒレカツと揚げなすの味噌炒めです。
ヒレかつと揚げなすは、袋の表示通りに解凍します。ヒレかつは4等分にします。
フライパンに①と味付け味噌を入れて弱火加熱します。温める感じで、からめたら火を止めて下さい。レタスを敷いた器に盛り付けたら完成です。
今回、使用した市販の味付け味噌です。
フライパン加熱する時は、焦げやすいので、気を付けて下さい。
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