ゆで卵の前菜 エビチリクリームソースがけ

ゆで卵の前菜 エビチリクリームソースがけの完成写真 様々なエキスでしっかりと味付けされたエビチリソースに生クリームを混ぜるだけの簡単ソースです。このソースをゆで卵にかけて、創作中華風の前菜にしてみました。

使用する冷凍食品

エビチリ
2トレー

材料(2人分)

ゆで卵
2個
生クリーム(または牛乳)
大さじ1
ベビーリーフ
1/2パック
カシューナッツ
適量
  • 1

    エビチリをレンジで1分加熱し、生クリームと混ぜます。混ぜたら再びレンジで30秒加熱します。

  • 2

    器にベビーリーフを盛り、その上に半分にカットした卵をのせます。

  • 3

    エビチリのクリームソースをかけ、カシューナッツをトッピングしたら完成です!

上手に作るコツ

半熟卵でも美味しいですよ♪

新着れしぴ

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