海老カツとピーマンをたっぷりのマヨネーズで炒めてみました。 マヨネーズのコクと海老カツの甘さがよく合います。
マヨネーズをいれたフライパンにスライスしたピーマンをいれて4〜5分炒めます。
1に、表示通り温め小さくカットした海老カツを加え、更に1〜2分炒めます。
炒めたらお皿に移して完成です。
強火だとマヨネーズがとけきってしまうので、できるだけ弱火で炒めてください。
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