タラをバターでソテーし、たっぷりのグラタンソースをかけました。チーズも使い濃厚に仕上げました。
タラの水気を取り、塩こしょうをふる。
フライパンにバターを溶かしタラを両面焼く。
グラタンは表記通りレンジで加熱し、混ぜて形を崩しておく。
タラの上にグラタンをのせ、さらにチーズを少々かける。 火を止め、蓋をしてチーズを溶かす。
お皿に盛り付け、パセリをトッピングしたら完成です！
タラに塩こしょうした後は、水分が出る前にすぐ焼いてください。
新着れしぴ
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