よだれ鶏だれとレタスの卵スープ よだれ鶏だれの美味しい出汁でスープを作りました！レタスの消費にもオススメのレシピです。 3 人分 材料： レタス, 水, ✩鶏ガラスープの素, ✩すりおろし生姜, カット葱, いりごま, 溶き卵, 作り方： レタスをざく切りにします。, 水を沸騰させ、レタスとよだれ鶏だれを入れます。↑よだれ鶏だれは解凍せず、そのまま使用します。, ✩の調味料を加えて混ぜ、溶き卵を流しる。, 刻みネギといりごまをトッピングしたら完成です！,

よだれ鶏だれとレタスの卵スープ

よだれ鶏だれの美味しい出汁でスープを作りました！レタスの消費にもオススメのレシピです。

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材料（3人分）

レタス
50g
水
400ml
✩鶏ガラスープの素
小さじ2
✩すりおろし生姜
小さじ1/2
カット葱
適量
いりごま
適量
溶き卵
1個

  • 1

    レタスをざく切りにします。

  • 2

    水を沸騰させ、レタスとよだれ鶏だれを入れます。↑よだれ鶏だれは解凍せず、そのまま使用します。

  • 3

    ✩の調味料を加えて混ぜ、溶き卵を流しる。

  • 4

    刻みネギといりごまをトッピングしたら完成です！

上手に作るコツ

よだれ鶏だれのピリ辛感はあまりないので、辛味を足したい時は、仕上げにラー油をかけてお召し上がりください。

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