ビビンバ炒飯にチーズを巻いてチーズキンパ風にしてみました。 チーズがトロッと溶けて炒飯なので食べ応えも十分です！
材料はこちらです。ビビンバ炒飯は表示通りに加熱する。
巻き簾を敷きその上にラップを敷く。 炒飯を全体にのせる。
シュレッドチーズを真ん中に高さを出すようにのせる。
巻き簾とラップを使ってきつく巻く。
ラップに包んだまま電子レンジで30秒ほど加熱する。
巻き簾とラップを敷き、海苔をのせて5を置いて4と同様に巻いていく。
ラップの上から包丁を入れて切り分ける。
上からゴマをかけて完成です。
今回はシュレッドチーズを使いましたが、さけるチーズや長めのチーズを使うと巻きやすいと思います。
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