もずくとシーフードのスープ

もずくとシーフードのスープの完成写真 シーフードミックスともずくを合わせたスープです。美味しいですよ！

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使用する冷凍食品

シーフードミックス
100g

材料（2人分）

もずく
50g
湯
400ml
鶏がらスープ顆粒
小さじ2
卵
1個
きざみネギ
少々

  • 1

    中火の鍋に湯を沸かし、もずくと流水解凍したシーフードミックス、鶏がらスープを加え3分加熱する。

  • 2

    溶きほぐした卵を流し入れ混ぜる。

  • 3

    一煮立ちしたら火を止める。
    ねぎを加える。

  • 4

    完成！

上手に作るコツ

卵に火を入れ過ぎない。

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  • 厚揚げ, 醤油, みりん, 砂糖
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