蓮根のはさみ焼き

蓮根のはさみ焼きの完成写真 お弁当にもピッタリ!

材料(2人分)

れんこん
150g
海苔
1枚(3切れサイズ)
片栗粉
大さじ3
ごま油
大さじ2
<調味料>
 醤油
大さじ1/2
 酒
大さじ1
 みりん
大さじ2
  • 1

    「切れてる!サラダチキン」は表示通り解凍する。

  • 2

    蓮根は厚さ7mmの半月切りにする。

  • 3

    〈調味料〉を混ぜ合わせる。

  • 4

    2の蓮根1枚の上に「切れてる!サラダチキン」を1枚のせ、もう1枚の蓮根ではさむ。

  • 5

    海苔を1cm×15cm程度の帯状に切り、4が離れないよう中央にぐるっと一周巻きつける。

  • 6

    5の両面に片栗粉を薄くまぶす。

  • 7

    フライパンにごま油を熱し、6の両面を焼く。

  • 8

    こんがり色付いてきたら3を入れて絡め、火を止める。

新着れしぴ

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コーンとはんぺんのふわふわお焼き

  • 材料
  • はんぺん, 片栗粉, マヨネーズ, チーズ, サラダ油

スパニッシュオムレツの完成写真

スパニッシュオムレツ

  • 材料
  • ウィンナー, ブロッコリーの小房, ■卵, ■牛乳, ■マヨネーズ, ■塩、胡椒, オリーブ油

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今川焼(カスタードクリーム)でパイナップルのケーキ風

  • 材料
  • ヨーグルト, クリームチーズ, レモンジャム, ゼラチン, 水, お湯, パイナップル, ミント, ココナッツロング

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枝豆と厚揚げの甘辛炒め

  • 材料
  • 厚揚げ, 醤油, みりん, 砂糖

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  • 材料
  • 玉子, 白米, 醤油, みりん, 砂糖, 水, ゴマ油, 白ごま, 塩, サラダ油

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