味噌で味付けしてるので、ごはんがすすむおかずです！
熱したフライパンにごま油を入れ、豚肉を炒めます。「いんげん」は裏の表示通り解凍しておきます。
ひとくちサイズに切ったナスと、薄く切った玉ねぎを1に加えてさらに炒めます。
「いんげん」も細かく切り、2に加えて炒めます。
3に、味噌、醤油、みりん、オイスターソースを加えて混ぜ合わせたら完成です。
玉ねぎは薄く切ったほうが火の通りが早いです！
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