簡単で美味しいです。
「スーパースイートコーン」は自然解凍しておきます。
エノキは、根本を切ってから半分に切ります。ほぐしておいてください。
フライパンにバターを入れ、②を炒めます。
エノキがしんなりしてきたら、①のコーンを入れてバターをなじませるように炒めます。
④にしょうゆをかけて、軽く混ぜ合わせたら完成です。
エノキはほぐしておくと炒めやすいです。
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