春の八宝菜

春の八宝菜の完成写真 時間がないときにもぱっと作れるメイン料理です。

材料(2人分)

たけのこの水煮
100g
にんじん
1/2本
ヤングコーン
4本
春キャベツ
1/4個
新玉ねぎ
1/4個
しいたけ
3個
市販八宝菜の素
適量
ごま油
大さじ1
  • 1

    「切れてる!サラダチキン」は表示通り解凍する。

  • 2

    たけのこの水煮は一口大に切る。

  • 3

    にんじん、春キャベツ、新玉ねぎは乱切りにする。

  • 4

    ヤングコーンは斜めに半分に切る。

  • 5

    しいたけは5mmの厚さに切る。

  • 6

    フライパンにごま油をひき、1~5を炒める。

  • 7

    市販八宝菜の素を入れてさらによく炒め、火を止める。

上手に作るコツ

春キャベツは最後に入れて炒めると彩りよく、食感も残ってよい。

新着れしぴ

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  • 材料
  • キムチ, マヨネーズ, 小口ネギ

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  • 材料
  • 卵, 細ねぎ, サラダ油, 冷水または湯

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  • 材料
  • ツナ缶, 玉ねぎ, ハーブソルト, ブラックペッパー, フレンチマスタード, オリーブオイル

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  • 材料
  • 絹ごし豆腐, めんつゆ, ごまドレッシング, 塩コショウ, ごま油

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  • 材料
  • バニラアイス, 牛乳または豆乳, 氷, ホイップクリーム, 蜂蜜
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