お手軽チキン南蛮

お手軽チキン南蛮の完成写真 冷凍の若鶏の唐揚を使って、簡単にチキン南蛮を作りました。

使用する冷凍食品

若鶏のから揚げ
1袋

材料(2人分)

2個
玉ねぎ
1/4個
マヨネーズ
大さじ5
米酢
大さじ1
レタス
2枚
レモン
1/4個
醤油
大さじ2
みりん
大さじ2
大さじ2
砂糖
大さじ1
  • 1

    唐揚げは袋の表示通りに解凍します。

  • 2

    ゆで卵を作ります。水から加熱して13分茹でます。茹で上がったら冷水に取って冷やします。

  • 3

    玉ねぎをみじん切りにします

  • 4

    みじん切りにしたゆで卵と玉ねぎ、マヨネーズ、米酢を合わせてタルタルソースを作ります

  • 5

    フライパンに醤油、みりん、酢、砂糖を合わせて
    加熱します。煮立ったら火を止めます

  • 6

    ⑤のタレと解凍した唐揚げを合わせます。

  • 7

    お皿にレタスを敷き、唐揚げを盛り付けて上からタルタルソースをかけます。カットレモンを添えて完成です。

上手に作るコツ

唐揚げは大きいようでしたら半分にカットしたら食べやすいです。

新着れしぴ

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  • 材料
  • はんぺん, 片栗粉, マヨネーズ, チーズ, サラダ油

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  • 材料
  • スライスチーズ, しらす, 塩, 胡椒, オリーブオイル, 食パン

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  • 豚薄切り肉(しゃぶしゃぶ用), みょうが, ねぎ, めんつゆ(2倍濃縮), 水

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  • 材料
  • ヨーグルト, クリームチーズ, レモンジャム, ゼラチン, 水, お湯, パイナップル, ミント, ココナッツロング

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  • 材料
  • ごはん, 卵, ソーセージ ハムなど, ごま油, 鶏がらスープ, 塩コショウ

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