揚げなすのポークカツ風 油が多めですがくせになります。 1~2 人分 材料: うす切り豚肩ロース, マヨネーズ, パン粉, サラダ油, 作り方: 「このまま使える乱切り揚げなす」は自然解凍しておきます。うす切り豚肩ロース4枚で2つ作ります。, うす切り豚肩ロースを1枚おきます。2つ同時に作ると楽です。, ②の上に①をのせます。, ③の上にうす切り豚肩ロースをのせてマヨネーズを塗ります。パン粉を付けるための役割ですので全体に塗って下さい。, バットにパン粉を平らに入れておきます。, マヨネーズを塗った方を下にしてパン粉をつけます。上側もマヨネーズを塗って両面パン粉をつけます。, フライパンに多めの油を引き、⑥を中火で焼きます。, こんがりと焼けたらひっくり返して裏面も焼きます。, カリっと焼けたら、キッチンペーパーの上にのせて油を切ってください。完成です。,

揚げなすのポークカツ風

油が多めですがくせになります。

材料(1~2人分)

うす切り豚肩ロース
4枚
マヨネーズ
適量
パン粉
適量
サラダ油
適量
  • 1

    「このまま使える乱切り揚げなす」は自然解凍しておきます。うす切り豚肩ロース4枚で2つ作ります。

  • 2

    うす切り豚肩ロースを1枚おきます。2つ同時に作ると楽です。

  • 3

    ②の上に①をのせます。

  • 4

    ③の上にうす切り豚肩ロースをのせてマヨネーズを塗ります。パン粉を付けるための役割ですので全体に塗って下さい。

  • 5

    バットにパン粉を平らに入れておきます。

  • 6

    マヨネーズを塗った方を下にしてパン粉をつけます。上側もマヨネーズを塗って両面パン粉をつけます。

  • 7

    フライパンに多めの油を引き、⑥を中火で焼きます。

  • 8

    こんがりと焼けたらひっくり返して裏面も焼きます。

  • 9

    カリっと焼けたら、キッチンペーパーの上にのせて油を切ってください。完成です。

上手に作るコツ

うす切りの肉を使っているので、すぐ焼けます。

新着れしぴ

0cabccb0e647e1d06236fcfb2abfda1b.png

赤魚の煮付けとろろ丼♡

  • 材料
  • ご飯, 長いもすりおろし, めんつゆ, 小ねぎ, きざみのり, 白ごま, 卵黄

c66d11f449fcd73b327cc90b460b2f6c.jpeg

イタリア風魚介のトマトスープ ズッパ・ディ・ペッシェ

  • 材料
  • アサリ, トマトソース(トマト缶), 水, ブロッコリー, 小エビ, ニンニク, 「レンジでできる赤魚の煮付け」の汁, サラダ油

12cfc62c8367870a70927cf32f750ce4.jpeg

ミックスベリーのヨーグルトアイス

  • 材料
  • ヨーグルト, 豆乳または牛乳, 練乳, 蜂蜜

de4ca925072b91f9fc9c5a4b704f640e.jpg

焼きおにぎりで焼き肉バーガー風

  • 材料
  • 豚こま肉, 焼き肉のタレ(市販の), 片栗粉, ベビーリーフ, マヨネーズ, 焼き海苔

33a29148a6904c45f57b54f7ee85fb50.jpeg

ささみチーズトースト

  • 材料
  • 食パン, ケチャップ, とろけるスライスチーズ

冷食.comへの
ご意見をお聞かせください