あおさ香るとろろぶっかけうどん

あおさ香るとろろぶっかけうどんの完成写真 長芋とあおさの相性◎天かすの食感も◎

材料(1人分)

長芋
4センチ
天かす
大1
乾燥あおさ粉
小1/2
麺つゆ(4倍濃縮)
ひとまわし
  • 1

    冷凍うどんはパッケージ記載通りにレンジ加熱して、冷水で流し水を切っておく。

  • 2

    長芋はおろし器ですりおろす。

  • 3

    器に1を盛りつけ、天かすを散らしたら2を上からかけ、乾燥あおさ粉を散らし麺つゆをまわしかけたら完成。

上手に作るコツ

天かすでさくさく食感をプラス。

新着れしぴ

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  • 材料
  • レタス, ごま油, 塩

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  • 材料
  • ごはん, 卵, ソーセージ ハムなど, ごま油, 鶏がらスープ, 塩コショウ

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スパニッシュオムレツ

  • 材料
  • ウィンナー, ブロッコリーの小房, ■卵, ■牛乳, ■マヨネーズ, ■塩、胡椒, オリーブ油

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ほうれん草とアサリのパスタ

  • 材料
  • アサリ, ニンニクチューブ, スパゲッティ, 塩, 胡椒, 水

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ごぼうトースト

  • 材料
  • にんじん, すりごま, マヨネーズ, 食パン, マーガリン, とろけるチーズ

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