具沢山ポテサラ

具沢山ポテサラの完成写真 カラフルで食べやすいお子様向けのポテトサラダです。

材料(2人分)

玉ねぎ
1/4個
じゃがいも
中2個(300g)
<調味料>
 マヨネーズ
大さじ2・1/2
 塩
少々
 胡椒
少々
 粉チーズ
小さじ2
  • 1

    「切れてる!サラダチキン」と「元気畑のオーガニックミックスベジタブル」は表示通り解凍する。

  • 2

    玉ねぎは繊維に沿って薄切りにし、流水で5~10分さらした後よく水を切る。

  • 3

    「切れてる!サラダチキン」は繊維に沿って食べやすいサイズに割く。

  • 4

    じゃがいもは水で洗い、水で湿らせたキッチンペーパーとラップに包んで電子レンジ(600W)で6分程度温める。

  • 5

    4の皮をむき、ボールに入れてフォークなどでじゃがいもを潰していく。

  • 6

    じゃがいもが冷めてきたら、2、3、「元気畑のオーガニックミックスベジタブル」と〈調味料〉を入れて混ぜる。

上手に作るコツ

生の玉ねぎが苦手な方は玉ねぎなしでも◎

新着れしぴ

さつまいもドーナツのぜんざい風の完成写真

さつまいもドーナツのぜんざい風

  • 材料
  • 切り餅, あずきバー, キウイ, バナナ, ブルーベリー, 砂糖, 片栗粉, 水

ソーセージと焼きもろこしのおにぎりの完成写真

ソーセージと焼きもろこしのおにぎり

  • 材料
  • ごはん, ボロニアソーセージ, 大葉, 塩, 海苔

マグロの梅タルタルの完成写真

マグロの梅タルタル

  • 材料
  • 梅干, 紫玉ねぎ, パセリ, 塩, ブラックペッパー, オリーブオイル, レモン汁

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さつまいもドーナツのみたらしあん

  • 材料
  • みりん, 砂糖, 醤油, 片栗粉, 水

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つくねのパリパリサンド

  • 材料
  • 春巻きの皮, ソース, ケチャップ, ピザチーズ, コーン

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