ねぎ入り玉子焼き

ねぎ入り玉子焼きの完成写真 お弁当の彩りにもいい玉子焼き

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材料（2人分）

玉子
2個
砂糖
小さじ1
しょうゆ
小さじ1
水
小さじ1
サラダ油
小さじ1

  • 1

    材料です。きざみねぎはお皿にだしておきます。

  • 2

    玉子に砂糖、しょうゆを入れ、ときほぐします。自然に解凍されたきざみねぎと水を入れ、さらにときます。

  • 3

    玉子焼き器にサラダ油を敷き、弱めの中火で熱し、温まったら2を流し入れます。

  • 4

    ゴムベラで軽く混ぜ、はじから巻きます。

  • 5

    玉子焼き器のへりをうまく使って形を整えます。

  • 6

    焼き上がったものを切って、完成。

上手に作るコツ

出来上がったばかりの玉子焼きは切りにくいので、少し冷めてから切るときれいに切れます。

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