赤飯で海苔巻きを作りました。中の具にキムチ、きゅうりなど入っていて食べがいがあります。
赤飯おにぎりをパッケージ通りチンする。
きゅうりは細長く切る。
厚焼きたまごは細長く切る。
ほうれん草は茹でておく。
巻き簾の上にラップを敷き海苔を置く。
1を置き海苔一面に伸ばす。
6の上に2と3を置く。
7に4を置く。
8にキムチを置く。
手前からラップごとクルクル巻く。5分くらい置いておく。
水で濡らした包丁で4等分にする。
お皿に盛り出来上がり。
海苔は半分でいいと思いましたが、赤飯おにぎり2個使用した為、海苔一枚使用しました。赤飯おにぎり1個で作る場合は海苔は半分でいいです。
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