一品でお腹にたまる丼ものです
刻みオクラと牛肉は細かくカット、大葉は千切りにします
牛肉を中火で炒めます。
牛肉に火が通ったら、焼肉のタレを加えて炒めます。
牛肉全体に焼肉のタレが絡まったら火をとめます。
器にごはんを盛ります
牛肉を盛ります
オクラを盛ります
大葉を散らして真ん中に卵黄を盛り、卵黄の上にわさびをのせます。
完成です。
ごはんを盛る時は、平に盛ると卵黄が真ん中に収まりやすいですよ。
新着れしぴ
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