洗ったキャベツは水気を取り、千切りにします。
千切りにしたキャベツとマヨネーズを合わせて味見をし、塩コショウで味を調えます。
ベーコンは4枚に切ります。
ホットビスケットはパッケージの表示に従って電子レンジで温め、横半分にカットします。
片方のホットビスケットにマヨネーズと合わせたキャベツをのせます。
この時、キャベツから水分が出ていたら、軽く切りながらのせます。
キャベツの上にベーコンをのせます。
上にもう片方のホットビスケットをのせて出来上がりです。
キャベツの千切りは細かい方がおいしいです。
