きざみオクラのさっぱり豚しゃぶ

きざみオクラのさっぱり豚しゃぶの完成写真 さっぱりしていて、暑い日におすすめのレシピです!

材料(1人分)

豚肉
100グラム
水菜
1/2束
ポン酢
大さじ1
ごま油
小さじ1
ごま
小さじ1
  • 1

    沸騰したお湯で、豚肉を茹でます。「オクラ」は袋の裏の表示に従い解凍しておきます。

  • 2

    茹でた豚肉は氷水で冷やし、水を切ります。水菜は食べやすいサイズに切ります。

  • 3

    きざんだ水菜の上に豚肉をのせます。

  • 4

    さらに、「オクラ」をのせ、ポン酢、ごま油、ごまを合わせて上から全体にかけたら完成です。

上手に作るコツ

水菜は、他の野菜で代用してアレンジしても美味しいです!

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  • 材料
  • 冷凍シーフードミックス, 水

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  • 材料
  • 丸パン, シュレッドチーズ, マヨネーズ, コンソメ顆粒, パセリ

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  • 材料
  • パスタ, コーン, ソーセージ, ケチャップ, ウスターソース, コンソメ顆粒, 粉チーズ, パセリ, ニンニク, 塩, オリーブオイル

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  • 材料
  • れんこん, にんじん, ちくわ, すき焼きのたれ, いりごま, 油

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  • 材料
  • ソフトフランスパン, 卵, きゅうりスライス, マヨネーズ, ハーブソルト
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