チキンライスを生かしスープリゾット風にアレンジしてみました。リゾット好きな方はお試しください。 食欲がないときでもこれなら食が進みます。
チキンライスをレンジで温めます。
コンソメスープ150ccを鍋で、温めます。
温めたスープに、チキンライスを入れ、中火にします。
沸騰してきたら、火を止めて、細切りのとろけるチーズを入れ、弱火で少し煮込みます。
器に盛り付けたら、完成です。
チーズを入れたら弱火にすること。
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