お好みでごまやごま油をプラスしてアレンジしてみても◎暑い日のご飯や冷奴にのせて食べるとさっぱりいただけます！" />

かけて美味しいさっぱりだし

かけて美味しいさっぱりだしの完成写真 山形で有名な野菜や薬味を入れて作る"だし"を家にあるもので簡単に再現してみました！
お好みでごまやごま油をプラスしてアレンジしてみても◎暑い日のご飯や冷奴にのせて食べるとさっぱりいただけます！

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材料（2人分）

塩昆布
5g
生姜チューブ
1cm
ポン酢
小さじ1
すりごま
お好みで
ごま油
お好みで

  • 1

    生姜とポン酢を合わせ、解凍したオクラと長芋の中に入れてよく混ぜる。塩昆布を加える。

  • 2

    お好みですりごまとごま油を入れて完成！

上手に作るコツ

とにかくしっかりよく混ぜてください！

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