お好みでごまやごま油をプラスしてアレンジしてみても◎暑い日のご飯や冷奴にのせて食べるとさっぱりいただけます!" />

かけて美味しいさっぱりだし

かけて美味しいさっぱりだしの完成写真 山形で有名な野菜や薬味を入れて作る"だし"を家にあるもので簡単に再現してみました!
お好みでごまやごま油をプラスしてアレンジしてみても◎暑い日のご飯や冷奴にのせて食べるとさっぱりいただけます!

材料(2人分)

塩昆布
5g
生姜チューブ
1cm
ポン酢
小さじ1
すりごま
お好みで
ごま油
お好みで
  • 1

    生姜とポン酢を合わせ、解凍したオクラと長芋の中に入れてよく混ぜる。塩昆布を加える。

  • 2

    お好みですりごまとごま油を入れて完成!

上手に作るコツ

とにかくしっかりよく混ぜてください!

新着れしぴ

北海道産栗かぼちゃでかぼちゃいももちの完成写真

北海道産栗かぼちゃでかぼちゃいももち

  • 材料
  • じゃがいも, 片栗粉, 牛乳, 焼き海苔, ■砂糖, ■味醂, ■水, ■醤油, 食用油(お好みのもの)

アスパラとたけのこの土佐煮風の完成写真

アスパラとたけのこの土佐煮風

  • 材料
  • たけのこ水煮, かつお節, めんつゆ, サラダ油

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ほうれん草としらすのピザトースト

  • 材料
  • スライスチーズ, しらす, 塩, 胡椒, オリーブオイル, 食パン

ほうれん草とアサリのパスタの完成写真

ほうれん草とアサリのパスタ

  • 材料
  • アサリ, ニンニクチューブ, スパゲッティ, 塩, 胡椒, 水

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コーンとはんぺんのふわふわお焼き

  • 材料
  • はんぺん, 片栗粉, マヨネーズ, チーズ, サラダ油

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