フライドポテトとろ〜り明太チーズソースかけ

フライドポテトとろ〜り明太チーズソースかけの完成写真 そのままでももちろん美味しいフライドポテトですが、とろ〜り明太チーズソースで食欲もさらに倍増です!
おやつにも、おかずにも、おつまみにもぴったりのお手軽メニューです♫

材料(2人分)

明太子
50g
ピザ用チーズ
50g
牛乳
100cc
  • 1

    明太子の筋を取り除く。

  • 2

    冷凍のレンジでフライドポテトを表示通りに解凍する。

  • 3

    牛乳を小鍋で温め、沸騰直前でチーズ、明太を入れる。

  • 4

    よく混ぜてチーズが溶けきったら、フライドポテトの上にかけて完成!

上手に作るコツ

牛乳は沸騰すると分離したり臭みが出てくるので、沸騰直前でチーズと明太を加えます。
チーズが固まってくるので、出来上がったら早めに食べましょう!

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  • 材料
  • 豚薄切り肉(しゃぶしゃぶ用), みょうが, ねぎ, めんつゆ(2倍濃縮), 水

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  • 材料
  • はんぺん, 片栗粉, マヨネーズ, チーズ, サラダ油

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  • 材料
  • ごはん, 卵, ソーセージ ハムなど, ごま油, 鶏がらスープ, 塩コショウ

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  • 材料
  • じゃがいも, 片栗粉, 牛乳, 焼き海苔, ■砂糖, ■味醂, ■水, ■醤油, 食用油(お好みのもの)

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  • 材料
  • ウィンナー, ブロッコリーの小房, ■卵, ■牛乳, ■マヨネーズ, ■塩、胡椒, オリーブ油

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