チャーハンと、あんを混ぜて食べる事で美味しさがアップします。是非一度試してみて下さい。
レンジでチンします。
フライパンに中華スープ150cc入れます。
沸騰したら。
片栗粉を入れます。片栗粉は大さじ1に対し水は大さじ2入れます。
卵白をかき混ぜたら卵白を入れる。卵がぷくぷくしてきたら優しく回す。
最後に醤油を入れる。
優しく回す。
チャーハンの周りにあんをかける。ワケギがあれば、見た目も良いです。
※片栗粉を入れるとき、火を止めるか弱火がオススメ。ダマにならなくなります。
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