ささみともやしの麺つゆ煮

ささみともやしの麺つゆ煮の完成写真 ささみの梅しそをつかって、麺つゆ煮をつくりました。麺つゆを吸い込んだ天かすがとっても美味しいです。

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材料（1人分）

もやし
1/2袋
天かす
適量
めんつゆ
大さじ1〜2

  • 1

    ささみの梅しそは表示通り温めます。

  • 2

    もやしをフライパンで炒めます。

  • 3

    もやしを3〜4分炒めたら、小さく切ったささみの梅しそを加え炒めます。

  • 4

    3に天かす、麺つゆも加え1分ほど煮ます。

  • 5

    煮たら完成です。

上手に作るコツ

天かすが麺つゆを吸って、麺つゆの汁気が少なくなるまで煮てください。

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