ハムの代わりにどてみそかつを入れました。スープとよくからんで美味しいです。
砂糖をお湯で溶いておく。
1の中にポン酢、ごま油を入れて混ぜておく。冷し中華のタレの出来上がりです。
ラーメンを茹でてザルにあげておく。
具材を切る。きゅうりは千切りに、厚焼きたまごは細く切る。トマトはくし切りする。
どてみそかつをパッケージ通りチンする。4等分に切る。
お皿ににラーメンを盛る。その上に4の具材をのせる。更に5をのせる。
6に2のタレをかけて出来上がり。
タレは好みの量をかけて下さい。
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