麻婆茄子オムレツ

麻婆茄子オムレツの完成写真 ふわふわオムレツを作りたっぷり麻婆茄子をかけました。麻婆茄子がソースになって美味しいです。

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使用する冷凍食品

麻婆茄子
半量

材料（1人分）

たまご
2個
マヨネーズ
大1
牛乳
大1

  • 1

    お椀にたまごを割り、マヨネーズ、牛乳を入れよく混ぜる。

  • 2

    フライパンに油を敷き1を一気に入れる。

  • 3

    箸で混ぜながら、半熟の状態まで焼く。

  • 4

    3を巻いてオムレツにする。

  • 5

    4をお皿に移す。

  • 6

    麻婆茄子をパッケージ通りチンする。

  • 7

    チンした麻婆茄子をオムレツにかけて出来上がり。

上手に作るコツ

オムレツと麻婆茄子がよくあいます。

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