「北海道産栗かぼちゃ」とホットケーキミックスで作る蒸しパン。口の中でオレンジ風味がふんわりと広がって、かぼちゃのほくほくした歯ごたえと甘みを楽しめます。
「北海道産栗かぼちゃ」を半解凍し、約7～10mm角に切ります。
ボウルにホットケーキミックス・練乳・オレンジジュースの順に入れて泡立て器で混ぜ合わせ、レーズン・（1）を加えて、ゴムべらでさっくりと混ぜます。
（2）をカップの6分目まで流し入れ、蒸気の上がった蒸し器で約15分間蒸します。
•口の中でオレンジがふんわりと香り、「北海道産栗かぼちゃ」のほくほくした歯ごたえと甘みがうれしい蒸しパンです。レーズンの代わりに甘納豆を加えると、和風に仕上がります。
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