キャベツメンチをつかってお好み焼きをつくりました。キャベツメンチともやしのシャキシャキ感がよく合います。
キャベツメンチは表示通り温め小さく切ります。
ボウルに1のキャベツメンチ、片栗粉、卵、小さめに切ったもやしをいれ全体をよく混ぜます。
2をフライパンで両面こんがりと焼きます。
焼けたらお好みソース、マヨネーズ、鰹節、青さ粉をかけ出来上がりです。
よく焼いてください。
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