じゃこ焼めしの山菜ふわふわたまご じゃこ焼めしに山菜と卵のふわふわあんかけを合わせたメニューです。美味しいですよ！ 1 人分 材料： 卵, 山菜水煮, めんつゆを［かけ汁］に希釈したもの, 水溶き片栗粉, 作り方： 焼めしは表示の通りレンジで加熱する。, 鍋にめんつゆ、山菜を加え中火にかける。, 水溶き片栗粉を加えよく混ぜてとろみをつける。, 溶きほぐした卵を流し入れる。, 1分ほど加熱し卵が半熟状になったら火を止める。, 焼めしにかける。, 完成！,

じゃこ焼めしの山菜ふわふわたまご

じゃこ焼めしに山菜と卵のふわふわあんかけを合わせたメニューです。美味しいですよ！

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材料（1人分）

卵
2個
山菜水煮
50g
めんつゆを［かけ汁］に希釈したもの
200ml
水溶き片栗粉
適量

  • 1

    焼めしは表示の通りレンジで加熱する。

  • 2

    鍋にめんつゆ、山菜を加え中火にかける。

  • 3

    水溶き片栗粉を加えよく混ぜてとろみをつける。

  • 4

    溶きほぐした卵を流し入れる。

  • 5

    1分ほど加熱し卵が半熟状になったら火を止める。

  • 6

    焼めしにかける。

  • 7

    完成！

上手に作るコツ

卵に火を入れすぎない。

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