ハンバーグinひじき煮

ハンバーグinひじき煮の完成写真 お肉の代わりにミニハンバーグを入れひじき煮を作りました。ごはんによくあい美味しいです。

使用する冷凍食品

ミニハンバーグ
2個

材料(4人分)

ひじき
50g
にんじん
1本
醤油
大2
みりん
大2
砂糖
大2
ちくわ
2本
150cc
ごま油
大1
  • 1

    ひじきをたっぷりのお水で戻す。

  • 2

    1をザルにあげ水切りしておく。

  • 3

    にんじんを食べやすい大きさに切る。

  • 4

    ちくわを食べやすい大きさに切る。

  • 5

    ごま油を敷き、にんじんを炒める。

  • 6

    5にちくわを入れ更に炒める。

  • 7

    ミニハンバーグをパッケージ通りチンする。細かく切る。

  • 8

    6に2と7を入れる。水、醤油、みりん、砂糖を入れる。

  • 9

    汁気がなくなるまで混ぜながら煮る。

  • 10

    汁気がなくなったら、お皿に盛り出来上がり。

上手に作るコツ

汁気がなくなるまで煮詰めること

新着れしぴ

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  • 材料
  • ウィンナー, ブロッコリーの小房, ■卵, ■牛乳, ■マヨネーズ, ■塩、胡椒, オリーブ油

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  • 材料
  • じゃがいも, 片栗粉, 牛乳, 焼き海苔, ■砂糖, ■味醂, ■水, ■醤油, 食用油(お好みのもの)

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  • 材料
  • スライスチーズ, しらす, 塩, 胡椒, オリーブオイル, 食パン

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  • 材料
  • 豚薄切り肉(しゃぶしゃぶ用), みょうが, ねぎ, めんつゆ(2倍濃縮), 水

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  • 材料
  • 玉子, 白米, 醤油, みりん, 砂糖, 水, ゴマ油, 白ごま, 塩, サラダ油

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