.酢めしをにぎり、切れ目を入れたいか天ぷらをのせます。
赤や黄色のプチトマトを横に輪切りにし、種を取り除いて首輪をつくります。首のあたりに巻きつけます。
のりを使ってもOK。
のり、チーズを切って目、鼻、口を作ります。
こんぶ、たまご焼き、ハムを切って耳を作り、マヨネーズで貼り付けます。
テントウムシずし・・・野沢菜が上にはみ出るようにのりと酢めしを巻きます。プチトマトにTの字に切りこみを入れ、丸く切りぬいたのりをはりつけます。
タンポポずし・・・きゅうりをタンポポの茎に見立ててのりと酢めしを巻きます。縦横格子に切れ目を入れたたくあんを飾ります。写真のように竹串などを使うと便利です。
バラずし・・・大葉が上にはみ出るようにのりと酢めしを巻きます。梅干しを周りから皮をむくように薄く切り、１枚ずつ丸めます。
