中華丼の魯肉飯
台湾で人気の魯肉飯（ルーローハン）に中華丼を合わせたメニューです。美味しいですよ！
3 人分
材料：
豚かたまり肉,
醤油,
砂糖,
酒,
水,
八角,
おろしにんにく,
おろししょうが,
五香粉,
オイスターソース,
あたたかいご飯,
高菜漬け,
油,
作り方：
中華丼は表示の通りレンジで加熱する。,
豚肉は1cm程度に小さく切る。,
中火の鍋に油をひき、豚肉を炒める。,
豚肉の色が白くなったら水、醤油、砂糖、酒、にんにく、しょうが、八角を加える。
沸騰したら弱火にして、フタをして20分煮る。,
中華丼、五香粉、オイスターソースを加え5分間フタをせず煮る。,
ご飯にかけ、高菜漬けを添えたら完成！,
