おうち居酒屋♪中華丼の具のタレを使った中華だし巻き卵です。タレを卵焼きに加えると、オイスターソースのコクや野菜の旨みで、とても美味しいおかずになります。
中華丼は表示の通りレンジで加熱する。
中華丼のタレを使ったメニューです。
えびや野菜などの具材は野菜炒めなどに入れると美味しいですよ！
卵はよく溶きほぐす。
冷ましておいた中華丼のタレを加え混ぜる。
長ネギを細切りにして加える。
中火によく熱した卵焼き器に油をひき、卵液を1/3流す。
箸でスクランブルエッグをつくるよう混ぜる。
くるくると巻く。
残りの卵液を2回に分けて流し入れ、同様に巻く。
焼けました。
完成！
卵が焦げやすいので火加減に気をつける。
