おうち居酒屋♪牛肉とレンコンに、具沢山の中華丼の具を合わせた肉野菜炒めです。美味しいですよ！
中華丼は表示の通りレンジで加熱する。
牛肉はひと口大に切り、両面に塩こしょうをまぶす。 レンコンは縦半分に切り、5mmの半月切りにする。
中火のフライパンに油をひき、牛肉をこんがり焼く。
牛肉を返したらレンコンを加えて焼く。 レンコンに焦げ目がついたら塩こしょうをふり、醤油を回しかけて混ぜる。
中華丼を加えて和えるように1分程度炒め、火を止める。
完成！ 仕上げに糸唐辛子を添えてます。
焦げないよう火加減に気をつける。
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