ミックスベリーとホットケーキのトライフル

ミックスベリーとホットケーキのトライフルの完成写真 甘酸っぱいミックスベリーとココアホットケーキ、ホイップクリームを合わせたデザートです。美味しいですよ!

使用する冷凍食品

ミックスベリー
1袋

材料(3人分)

薄力粉
150g
ベーキングパウダー
小さじ2
ココアパウダー
大さじ2
砂糖
40g
1個
牛乳
130ml
適量
ホイップクリーム
お好きな量
トッピング用 ココアパウダー
少々
  • 1

    薄力粉をふるいにかける。

    薄力粉、ベーキングパウダー、ココア、砂糖、卵、牛乳を順にまぜる。

  • 2

    中火のフライパンに油をひき、キッチンペーパーで薄く伸ばす。

  • 3

    油がフライパンに馴染んだらフライパンをぬれぶきんの上で冷まし、弱火にして生地を流し焼く。

  • 4

    気泡が出てフチがかたまり始めたら裏返し両面焼く。

  • 5

    焼けたら一口サイズに切る。

  • 6

    カップにホットケーキを2-3個入れる。

  • 7

    ホイップクリームを絞る。

  • 8

    ミックスベリーをのせる。
    (半解凍がおすすめです。)

  • 9

    ホットケーキ、ホイップクリーム、ミックスベリーを順にのせる。

  • 10

    トッピング用ココアパウダーを茶こしでまぶす。

  • 11

    完成!

上手に作るコツ

ミックスベリーは半解凍がおすすめです。

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