油淋鶏

油淋鶏の完成写真 鶏の竜田揚げにネギソースのたっぷりかかった油淋鶏にしました。揚げる手間がなくソースを作るだけなのでパーティーメニューにもオススメです。

使用する冷凍食品

若鶏タツタ
2個

材料(1人分)

ネギ
5cm程度
醤油
大さじ1
砂糖
大さじ1
小さじ1
ごま油
少量
ニンニク、生姜チューブ
少量
  • 1

    材料はこちらです。タツタは表示通りに温める。

  • 2

    ネギはみじん切りにしておく。

  • 3

    ネギを含めた全ての調味料を合わせて混ぜ、油淋鶏ソースを作る。

  • 4

    お皿にタツタをのせ、油淋鶏ソースをかけて完成です。

上手に作るコツ

タツタはサクサクしているのでソースは食べる直前にかけると食感が楽しめます。

新着れしぴ

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栗かぼちゃとツナのサラダ

  • 材料
  • ツナ缶, 玉ねぎ, ハーブソルト, ブラックペッパー, フレンチマスタード, オリーブオイル

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  • 材料
  • 絹ごし豆腐, めんつゆ, ごまドレッシング, 塩コショウ, ごま油

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  • 材料
  • 卵, 細ねぎ, サラダ油, 冷水または湯

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  • 材料
  • キャベツ, にんじん, ピーマン, 酒

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  • 材料
  • 白ネギ, ごま油, 酢, にんにくチューブ, 鶏がらスープの素, 塩
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