名古屋みそカツの卵焼き
甘辛みそ味がご飯に合う名古屋みそカツの卵焼きです。甘めの卵にしっかりしたみそ味のカツを巻いて焼いているので、お弁当のおかずに最適です。
1 人分
材料：
卵,
みりん,
塩,
油,
作り方：
みそカツは表示の通りレンジで加熱する。
半分に切る。,
卵はよく溶きほぐす。みりんと塩を加え混ぜる,
中火によく熱した卵焼き器に油をひき、卵液を1/2を流す。,
箸でスクランブルエッグをつくるよう混ぜ、半熟になったらみそカツを並べる。,
くるくると巻く。,
残りの卵液を流し入れ、同様に巻く。,
焼けました。,
包丁で切ったら完成！,
