パイシートを半解凍する。
半解凍したパイシートを0.5mの薄さに伸ばす。
伸ばしたパイシートの片方を2回に分けて折る。
1回目。
更に半分に折る。
2回目。
もう片方も半分に折る。
更に半分に折る。
5を半分に折り棒状にする。
横から見たかんじです。
5m幅に包丁で切る。
一切れ取り出す。
上を開き、下をつまんでハートの形に整える。
天板に並べる。
艶出し溶き卵を塗る。
オーブン200℃で15分焼く。
焼き上がり。
お皿に盛り付けて出来上がり。
ハートのパイの味が足りない時はチョコレートソースをかけたりしてアレンジして下さい。
