肉団子と白菜のオイスターソース煮

肉団子と白菜のオイスターソース煮の完成写真 ふっくら大粒の甘酢肉団子と、白菜をオイスターソースで煮たお惣菜です。美味しいですよ！

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材料（1人分）

白菜
1枚
水
150ml
オイスターソース
小さじ1
鶏がらスープ顆粒
小さじ1
水溶き片栗粉
適量

  • 1

    肉団子は表示の通りレンジで加熱する。

  • 2

    白菜はそぎ切りにする。

  • 3

    フライパンに水、白菜、オイスターソース、鶏がらスープを入れ中火にかける。

  • 4

    フタをして沸騰したら弱火で2分煮る。

  • 5

    白菜が柔らかくなったら肉団子を入れ、水溶き片栗粉を流し入れよく混ぜる。

  • 6

    とろみがついたら火を止める。
    お皿に移したら完成！

上手に作るコツ

片栗粉がダマにならないようよく混ぜる。

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