シュウマイを包んだロールキャベツをつくってみました。シュウマイとキャベツが相性ぴったりです。
シュウマイは表示通り温めます。
キャベツの葉は茹でておきます。
彩りで、にんじんもお好みで用意します。
茹でたキャベツでシュウマイを巻いていきます。
巻終わりは、爪楊枝で止めると綺麗です。
鍋にだし汁と醤油をいれ、一煮立ちさせます。
写真のように、キャベツで巻いたシュウマイとにんじんをいれ、10分ほど煮ていきます。
お皿に盛り付けたら出来上がりです。
10分ほどしっかり煮ることです。
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