唐揚げの卵とじ 唐揚げを卵とじにアレンジしてみました。唐揚げの味付けと卵が相性ぴったりです。 2〜3 人分 材料： 玉ねぎ, ☆だし汁, ☆みりん, ☆醤油, 卵, ネギ, 作り方： 唐揚げは表示通り温めます。, 玉ねぎは、5mmくらいにスライスします。, 唐揚げは写真のようにスライスしておきます。, 鍋に、玉ねぎ、唐揚げを入れ、炒めていきます。, 4に☆を全て入れ、弱火で5分程火にかけます。, 5分たったら、溶き卵を上からかけて、蓋をして火を消し、3分ほど待ちます。, 卵がかたまったら、お皿に移し、ネギをかけて出来上がりです。,

唐揚げの卵とじ

唐揚げを卵とじにアレンジしてみました。唐揚げの味付けと卵が相性ぴったりです。

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材料（2〜3人分）

玉ねぎ
1/2個
☆だし汁
150ml
☆みりん
大さじ1
☆醤油
大さじ1
卵
5個
ネギ
少々

  • 1

    唐揚げは表示通り温めます。

  • 2

    玉ねぎは、5mmくらいにスライスします。

  • 3

    唐揚げは写真のようにスライスしておきます。

  • 4

    鍋に、玉ねぎ、唐揚げを入れ、炒めていきます。

  • 5

    4に☆を全て入れ、弱火で5分程火にかけます。

  • 6

    5分たったら、溶き卵を上からかけて、蓋をして火を消し、3分ほど待ちます。

  • 7

    卵がかたまったら、お皿に移し、ネギをかけて出来上がりです。

上手に作るコツ

卵をいれたら、あまり触らないことです。

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